HOT ! 【アンティーク本】日本料理法大全　石井治兵衛　博文館　1898年明治31年初版

【アンティーク本・古書・歴史的資料・骨董品・現存が奇跡⁉︎】日本料理法大全　石井治兵衛　博文館　1898年明治31年初版著者は四条流庖丁道の包丁人であり江戸幕府諸藩料理師範で、明治になって宮内省大膳職庖丁師範を務めた石井治兵衛です。50s ターナー　フラミンゴ　ミッドセンチュリー　ヴィンテージ　ウォールデコ。こちらの本は古典料理書のなかで江戸初期の「料理物語」と双璧をなす不朽の名著といわれています。【us565】第二次世界大戦 アメリカ 海軍 将校帽子 銀925バッチ USA。1500ページを超える本書では、日本書紀以来の日本料理の沿革から書き起こし、四条流の起源、発達、分派などから、料理法、包丁切形、大草流料理法、勅使・宮家の隅田川御遊覧の料理や日光山御法会など公式料理の献立集が紹介され、また「いろは」別に膨大な料理名と解説がなされていて、その博覧強記ぶりはまさに圧巻です。サークル人 昭和の玩具 オブジェ 古道具 アンティーク。また日本料理だけではなく、中華、洋食、菓子の作り方まで掲載されております。1880s EAGLE LOCK CO 米国製船旅トランク 希少140年物。さらに江戸期の婚礼料理、幕末から明治初期の著名料理店の献立、古代から江戸期に至るまでの有名料理人の名前と逸話が書き添えてあり、日本料理人紳士録にもなっております。アンティークレース ドイリー 大型 テーブルクロス フランスアンティーク。料理の歴史や形式、レシピ、料理のよもやま話など、まさに大全と呼ぶに相応しい名作です。フランスアンティーク　エタン製　花リム皿　ピューター皿。1977年に出版された復刻版もあり、そちらですらかなりの希少品ですが、1898年当時の初版はまずお目にかかれないと思います。アンティークフランス モノグラムＭＦ手刺繍ピンク リネン大判クッションカバー。また復刻版は現代風に解釈が入ってる部分も多々あるようです。当時物 アース渦巻 蚊取り線香 看板 由美かおる アース製薬。古典料理本の2大巨頭の初版ですので歴史的な価値もすごいです。ビンテージアイテム【フォルナセッティ/ペンホルダー】。コレクターの方、この機会にいががでしょうか？書き込み　たぶんないと思います。ボーカナイト　ローズ&ハンドモチーフブローチ　手とバラ薔薇　フランスアンティーク。ページ数が多く、120年以上前の本ですので何度も確認できない為こういう回答とさせていただきます。イギリスアンティーク １８世紀 毛針ノート 革装フライ手帳 英国 フィッシング。ただ数回見た感じ書き込みは見当たりませんでした。OMEGA リモージュ 陶器プレート VIP限定 1950年 ビンテージ。特徴　函はついてない裸本となります。世界7500個限定❗️ 1993年 USA製 Harley-Davidson レア。傷や汚れなどあります。アンティークカポディモンテ　レア。天や地などにも相応の汚れなどがあります。骨董アンティーク ソフビ ヴィンテージ セクシー フラガール人形 2体 レトロ。ただ落丁などはなく120年以上前の本としては綺麗な方なのではないかと思います。アンティーク　ビスクドール　シーリーズドール。1554p#アンティーク#アンティーク本#古書#古本#料理本#料理#歴史的資料#天皇の料理番#日本料理